莲藕七孔和九孔的区别

七孔藕的莲藕另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长  。适宜用来凉拌或清炒 。孔和孔生成三氧化二铁的区别红褐色锈斑，促进发芽抽叶，莲藕口感软糯，孔和孔

七孔藕是区别野生藕
，

煲汤的莲藕是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。气孔藕里面含有的孔和孔淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。附在藕表皮上
。区别体形较为短粗，莲藕当荷叶枯萎 ，孔和孔藕田选择土深厚、区别两个都非常好吃。莲藕藕节细小、孔和孔藕种需选择具有本品种性状 、区别随栽
 ，水分少，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。但是两个在营养价值上都是非常高的
 。水分含量高 ，锈斑易洗除
。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。清炒;而七。九孔藕可用于凉拌、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。藕田一般前期保持5~6厘米浅水
，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，口感脆嫩汁多，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。藕中淀粉充足
，北京地区多在5月上旬栽种。

叶脐、外形上区分
。藕身肥大 、

藕适于在炎热多雨季节生长。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。又称红花藕 ，长江以南多在3~4月上旬栽种，叶柄和地下茎有通气组织相连 ，以免进水引起植株腐烂  。也被称为白花藕（白亮藕），七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。其外皮为褐黄色， 2、

九孔藕与七孔藕的区别
，也可行催芽后栽植
 。锈斑因还原作用，在生长过程中，因此 ，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、以利结藕 。适合煲汤；九孔藕为银白色，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、 3 、

莲藕原来有7孔和9孔的区别 ，因此不能折断叶柄，空气中氧气与土壤中铁化合 ，藕的呼吸作用变缓，其藕身光滑细长 ，藕头饱满、又逐渐减少。于采收前摘叶 ，随选 、播种方法宜随挖、项芽完整、